Dziś przepis taki ode mnie dla mojego ukochanego :) on uwielbia szpinak także przepisów z nim może być sporo.
składniki:
na ciasto naleśnikowe:
pół litra mleka,
2 jajka
i mąka z pełnego orkiszu,
ja pomieszałam z normalną :)
3 łyżki oleju
i miksujemy wszystko razem jak na ciasto normalne naleśnikowe.
opakowanie serka wiejskiego
2 ząbki czosnku
500gr mrożonego szpinaku
Zaczniemy od naleśników. Miksujemy wszystko na zwartą masę i smażymy jak zwykle :) na patelni teflonowej nie trzeba używać dodatkowo oleju :) Nadzienie: do serka wiejskiego rozgniatamy 2 ząbki czosnku i doprawiamy solą i pieprzem. Szpinak rozmrażamy i doprawiamy odpowiednio do smaku ( sól, pieprz, śmietana) Na usmażone naleśniki nakładamy kolejno łyżkę serka i łyżkę szpinaku. Zawijamy w koperty i gotowe :) super szybki, smaczny obiad.
Smacznego życzy Sylwia :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz