Coś do kanapek... PASTA JAJECZNA!

COS DO KANAPEK..

   PASTA JAJECZNA!

   W sklepach można kupić dosłownie wszystko. Począwszy od mrożonek po dania gotowe. Tak samo jest z pastami kanapkowymi. Dziś chciałabym Wam polecić najprostszą jaką znam czyli pastę jajeczną. Idealna gdy już Wam brak pomysłu na dobra kanapkę. Oczywiście nie polecam na początek dnia, chyba,ze skusimy się na łagodna wersje bez cebuli czy też szczypiorku.

składniki:

4 jajka

1 duży serek topiony typu ementaler

1/2 cebuli

lub 1/2 pęczku szczypiorku

1 łyżka majonezu

sól, pieprz do smaku

ja daję również mała łyżeczkę musztardy (typ kremską) do zaostrzenia smaku.

   Jajka gotujemy na twardo (czyli jakieś 5 min od zagotowania się wody, pod przykryciem). Po ugotowaniu i obraniu ze skorupek szatkujemy je, dodajemy do nich serek topiony, cebule (szczypiorek), sól, pieprz i wszystko dokładnie mieszamy. I pasta gotowa!! proste i jakie dobre!

                                           

                                                                                                                                 Smacznego życzy S.

Więcej pomysłów na dobre kanapki już wkrótce :)